大沽化工會(huì)組織開展職工供餐監(jiān)督檢查工作
為進(jìn)一步提升職工食堂服務(wù)水平，確保廣大職工舌尖上的安全，6月1日中午，大沽化工會(huì)組織職工代表對(duì)臨港食堂進(jìn)行了職工供餐監(jiān)督檢查。
此次檢查主要涉及食堂的經(jīng)營(yíng)主體資格、工作人員健康證明、操作流程是否規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度是否健全、餐飲具有無(wú)消毒記錄、蔬菜清洗是否干凈以及食品留樣等方面。
職工代表對(duì)查出的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提出整改要求和意見，并對(duì)上次檢查問(wèn)題的整改情況進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。食堂負(fù)責(zé)人表示誠(chéng)懇接受意見、建議，對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題馬上著手整改，后期將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食堂的管理，找準(zhǔn)定位，切實(shí)提高食堂供餐質(zhì)量和服務(wù)水平。
通過(guò)開展專項(xiàng)職工供餐監(jiān)督檢查，提高了食堂工作人員的安全責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化了食品安全工作保障措施的落實(shí)，進(jìn)一步筑牢了職工供餐工作的安全防線。
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